Voici une délicieuse recette de tapenade qui met en valeur la saveur des olives au vinaigre.
Les noix de saison vont sublimer ce pâté à tartiner.
Les tapenades varient en fonction des conserves d’olives choisies ainsi que du vinaigre inclus dans leur préparation.
Ils existent différentes variétés d’olives ainsi que différentes façons de les préparer et conserver.
La préparation artisanale des olives leur donne une infinité de saveurs : chaque tapenade aura un goût unique.
Ingrédients :
- Olives
- Noix
- Menthe – au plaisir ou
- Origan – au plaisir
- Huile d’olive
- Vinaigre
- Ail – 1 gousse
- Piment (facultatif)
Commentaires
Enregistrer un commentaire