Voici une délicieuse recette de gratin pommes de terre arome méditerranéen à essayer absolument : le résultat est bluffant.
C’est une recette facile à réaliser avec quelques ingrédients toujours disponibles en cuisine.
Briser le pain au lieu de l’utiliser en tranches permet d’employer moins d’huile.
Cette recette italienne va nous permettre d’utiliser le pain sec d’une manière nouvelle.
C’est aussi une jolie alternative au gratin.
Ingrédients :
- Pommes de terre – 1 kg
- Pain sec – quelques tranches
- Tomates – 500 g
- Oignons – 2 ou 3
- Huile d’olive
- Origan
- Sel aromatisé
- Piment (facultatif)
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