Le beurre de cacahuètes est très riche en protéines.
Associé aux céréales, il peut nous aider à intégrer les protéines dans notre diète.
Il contient 50% de lipides ; il est donc moins riche en graisses qu’une huile végétale.
Grillé, grâce à son arome très relevé, il en faudra peu pour donner du gout à nos tartines ou aliments.
En outre, le piment habanero va aromatiser d’avantage ce beurre.
Il peut très bien être intégré dans une sauce tomate pour assaisonner les pâtes.
C’est une excellente solution pour donner une saveur différente à nos sauces habituelles.
Ingrédients :
- Arachides – 400 g
- Habanero – ½ (± 4 g)
- Huile végétale (± 2 c. à s.)
Commentaires
Enregistrer un commentaire