Pâtes cuites façon risotto | Pasta risottata à l’ail, huile et sauge


La méthode de la cuisson du riz est ici adaptée aux pâtes. 

Grace a cette méthode on cuisine les pâtes et la sauce simultanément, rapidement et avec peu d’ingrédients. Ainsi toutes les saveurs se mélangent d’une manière harmonieuse. 

C’est une cuisson idéale pour valoriser les légumes en toute simplicité. 


Ingrédients : 
  • Pâtes 
  • Sauge 
  • Ail sauvage 
  • Huile d’olive 
  • Eau 
  • Haricots





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