Le vinaigre de tomate a un goût assez fin malgré la saveur prononcée de la tomate.
Sans filtrage, il est idéal comme base pour une excellente sauce ketchup.
Ce vinaigre nous régale une saveur unique en étant en outre riche en lycopène, zinc, potassium e vitamines du groupe B.
Ingrédients :
- Tomates – 1 kg
- Sucre – 3 c. à s.
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