Sauce de tomate fraîche au basilic | Saine et rapide


Le basilic est riche de propriétés antibactériennes et antiinflammatoires. 

Il aide aussi la digestion.

C’est très important de le manger cru, ainsi il maintient ses propriétés et sa teneur en vitamine (C, A et groupe B).

J’ai aromatisé la sauce avec le basilic séché (sous huile) pour exalter la saveur du basilic frais.


Ingrédients :
  • Tomates
  • Basilic frais
  • Basilic séché
  • Huile d'olive
  • Huile pimentée (facultatif)
  • Sel

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