Comment préparer le vinaigre de raisin | Sans adjonction de sulfites


Le vinaigre de raisin, comme le vinaigre de pommes, facilite la digestion et aide à baisser la glycémie.

Les deux vinaigres sont une très bonne source de potassium.

Les bactéries qui s’y développent pendant la fermentation sont à 90 % semblables à celles de nos intestins.

Ce groupe de bactéries (Acetobacter) aide à la dépuration de l’organisme.


Ingrédients :
  • Raisin
  • Sucre - 50g
  • Eau - ½ litre

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