Un formidable goût de friture dans un repas très léger.
Ingrédients :
- Farine de blé dur – 1 kg
- Huile de graines (haute température) – ½ tasse
- Cacao en poudre – 100/150 g
- Sucre – 300 g
- Eau – ± 1 l
- Bicarbonate de soude – 1 c. à c. abondante
- Jus de 4 citrons ou ⅓ de tasse de vinaigre de pommes
- Sel
- Pelures de citron et/ou épices
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