Focacce farcies aux pois cassés et broccolis

Une delicieuse alternative au sandwich typiquement méditerranéenne.

Ingrédients :

• Farine intégrale - 500 g
• Pois cassées - 200 g
• Broccoli - 1 bouquet
• Rosmarin
• Huile d'olive vierge extra
• Levure de bière - 20 g
• Sel et gingembre - 1 cuillère
• Curcuma - 1 pointe
• Poivre

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