Tomates confites | Conserve de tomates pelées



Traditionnellement, en Italie, le surplus de la production de tomates est transformé par chaque ménagère en sauces et conserves.

Les tomates pelées à base de San Marzano, très riche en pulpe, sont un classique de la cuisine italienne. 

En préparant notre propre conserve nous avons l'assurance d'avoir un produit bio et savoureux.

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