Avec cette fermentation, on obtient une substance riche en probiotiques.
Les probiotiques ont des effets bénéfiques pour notre organisme, ils renforcent notre système immunitaire et apportent d’importants nutriments.
De cette façon, les propriétés nutritives et thérapeutiques des plantes et épices sont exaltées.
Ingrédients :
- Épices – 3 verres ou
- Plantes aromatiques – ½ pot
- Sucre – 1 verre
- Eau – 5 verres
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