Comment préparer et conserver la pectine facilement | Gélifiant pour confitures


Voici comment préparer et conserver la pectine très facilement. 

La pectine, extraite ici des pommes, sert de stabilisant, gélifiant et épaississant pour nos confitures.


Ingrédients :
  • Pommes vertes biologiques – 1,5 kg
  • Eau – 1 L
  • Citron – 1

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