Voici la recette d’une brioche tellement facile à préparer.
Le petit-déjeuner estival typique en Sicile consiste à accompagner la granita (sorbet) de citrons ou d’amandes d’une brioche.
Une façon savoureuse et rafraîchissante de commencer sa journée.
Ingrédients :
- Farine blanche - 350 g
- Sucre - 70 g
- Sel - 1 cuillère à café
- Levure fraîche - 8 g
- Zeste d’orange/citron - 15 g
- Eau - ± 15 cl
- Huile d’olive - ± 15 cl
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