Petites pizzas frites | Farine complète – levain – Huile d’olive vierge extra


Un autre mode de concevoir la pizza. 

L’utilisation du levain ajoute une saveur délicieuse à ces petites pizzas (pizzette) qui peuvent être servies comme entrées. 

C’est une recette facile à préparer, économique et savoureuse.

L’utilisation d’ingrédients sains font de cette friture une très bonne alternative à la pizza au four.


Ingrédients :
-Pâte-
  • Farine complète de blé dur (1 portion)
  • Levain (1 portion)
  • Sel
-Huile de friture-
  • Huile d’olive vierge extra
-Assaisonnement-
  • Sauce tomate
  • Fèves sèches
  • Graines de sésame
  • Menthe
  • Romarin

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