Un autre mode de concevoir la pizza.
L’utilisation du levain ajoute une saveur délicieuse à ces petites pizzas (pizzette) qui peuvent être servies comme entrées.
C’est une recette facile à préparer, économique et savoureuse.
L’utilisation d’ingrédients sains font de cette friture une très bonne alternative à la pizza au four.
Ingrédients :
-Pâte-
- Farine complète de blé dur (1 portion)
- Levain (1 portion)
- Sel
- Huile d’olive vierge extra
- Sauce tomate
- Fèves sèches
- Graines de sésame
- Menthe
- Romarin
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