Vegan Realm

Rechercher dans ce blog

Comment conserver les olives en vrac | À température ambiante plusieurs mois

le septembre 05, 2016

Obtenir le lien
Facebook
Twitter
Pinterest
E-mail
Autres applications

Dans cette vidéo je propose une méthode efficace pour conserver les olives en vrac à température ambiante plusieurs mois.

Soutenez Vegan Realm sur Tipeee

Conserves Recettes de base

Obtenir le lien
Facebook
Twitter
Pinterest
E-mail
Autres applications

Commentaires

Enregistrer un commentaire

Articles les plus consultés

Comment paner sans œufs | Panure vegan maison

Recette idéale pour remplacer la panure aux œufs. Une panure simple qui garde les croquettes et les cordons bleu végétaliens moelleux à l’intérieur et croquantes à l’extérieur. Le goût de cette panure est neutre au départ mais on peut l’enrichir en ajoutant dans la pâte des herbes fines ou des oignons. Ingrédients : Chapelure Farine Eau Soutenez Vegan Realm sur Tipeee

Comment décortiquer des noix facilement | Méthode simple et rapide

Voici une méthode alternative au casse-noix pour décortiquer les noix de façon simple et rapide en évitant de briser le cerneau. Le cerneau conservera toute sa fragrance e restera bien croquant. Juste une précaution à prendre : laissez sécher les cerneaux après avoir bouilli les noix. Les casse-noix ne sont pas toujours de très bonne qualité et parfois on a l’exigence de trouver une alternative valable. Il est possible bien sûr d’acheter les cerneaux déjà prêts mais ils ont souvent un goût rance, puisqu’ils ne sont pas toujours frais. Ingrédients : Noix Eau Soutenez Vegan Realm sur Tipeee

Sucre brun, cassonade ou vergeoise fait maison | Sucre semoule avec mélasse

Le sucre ainsi obtenu aura une consistance plus moelleuse et collante. Les crêpes au sucre vont acquérir une gamme d’arômes plus vaste. Grace à ces préparations on va pouvoir épargner sur l’achat des sucres bruns (cassonade, vergeoise etc.) en les créant nous-mêmes ; il suffira de réaliser des mélasses à partir des fruits de saison. Ingrédients : Sucre de betterave Mélasse au choix Ustensiles que j'utilise dans cette recette :

Fourni par Blogger