Couscous froid aux courgettes | Très facile et rapide à préparer


Une recette d’une simplicité désarmante. 

Un régal pour les amateurs de saveurs naturelles, surtout si on a la chance de la préparer avec des courgettes, des oignons et du persil du jardin.

Ingrédients :
(1 verre = 25 c)
  • Couscous - 2 verres
  • Courgettes - 3
  • Oignon - 1
  • Persil
  • Sel
  • Huile d'olive vierge extra
  • Eau

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