Sécher les tomates cerises au soleil en exalte la saveur et maintient inaltérées les propriétés nutritionnelles.
C’est un moyen facile et économique d’avoir toute l’année sous la main un assaisonnement exceptionnel et sans agents de conservation.
Ingrédients :
- Tomates cerises (Solanum lycopersicum var. cerasiforme)
- Sel
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